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Slow food: la Cina accelera su cibo e agricoltura
La Cina torna alle origini: un progetto riporta gli studenti nelle campagne per permettergli di pensare un’agricoltura più sostenibile.
Febbre da bioplastica, il materiale del futuro
I consumi di bioplastica nel mondo stanno crescendo: cos’è e quali sono le innovazioni create grazie a questa nuova materia prima
Energia idroelettrica: pro e contro
L’energia idroelettrica è una fonte rinnovabile responsabile del più alto contributo di energia verde nel mondo. Ma ha qualche controindicazione
Agrifood, l’innovazione verrà dall’Emilia Romagna
Due progetti importantissimi stanno per partire a Bologna: uno è l’Agrifood Business Innovation Center e l’altro è FICO Eataly World
Biometano, presentata a Ecomondo la prima piattaforma nazionale
Presentata ad Ecomondo la prima Piattaforma Tecnologica Nazionale di BioMetano: l’Italia può produrre 8,5 miliardi metri cubi di biomentano entro il 2030.
L’eco-resort che si fonde con la natura: Vigilius Mountain Resort
La struttura di Lana non vuole stravolgere l’ambiente, ma si integra con la natura circostante, in un perfetto progetto di eco-edilizia
Agricoltura senza pesticidi per sfamare la popolazione del futuro
Entro il 2050 la popolazione mondiale potrebbe arrivare a 9 miliardi di persone. Un’agricoltura biocompatibile e senza pesticidi è sempre più necessaria
Il packaging che riduce lo spreco alimentare
Il packaging plastico elaborato dalla A*STAR di Singapore permette di allungare la vita del cibo e avverte il consumatore quando va a male cambiando colore
Startup e food: un’accelerazione tutta italiana
Crescono i programmi di accelerazione per le startup del food in Italia: tanti i progetti e le call per le aziende che vogliono innovare il settore
Una comune per la sharing economy: il progetto di Carlo Ratti
Carlo Ratti ripensa il concetto di comune, adattandolo ai principi della sharing economy: il progetto sorgerà ad Heidelberg, Germania
Che fine ha fatto l’auto ad aria compressa?
Nel 2015 Tata aveva annunciato il lancio sul mercato di AirPod, la sua auto ad aria compressa. Ma ad oggi nessun esemplare è stato prodotto.
Le 10 aziende più sostenibili al mondo
Ogni anno la compagnia canadese Corporate Knights stila e la classifica delle aziende più green, inserendo quelle che impattano meno sull’ambiente