Ultimi articoli su cibo
![Cibo dall'elettricità: ecco la tecnologia che potrebbe combattere la fame nel mondo](https://www.green.it/wp-content/uploads/2017/08/electric-food-spoon-800x532-e1502634950784-350x250.jpg)
Cibo dall’elettricità: ecco la tecnologia che potrebbe combattere la fame nel mondo
Nutrire l’uomo può avere costi enormi per il Pianeta, specialmente quando si parla di carne: e se si potesse ottenere cibo dall’elettricità?
![Supermercati del futuro](https://www.green.it/wp-content/uploads/2017/07/download-e1499445307303-350x250.png)
Supermercati del futuro: idee per scegliere i cibi in maniera più consapevole
Si parla molto dei supermercati del futuro, di come funzioneranno e verranno gestiti: vi proponiamo alcune innovative soluzioni
![frigoriferi solari](https://www.green.it/wp-content/uploads/2017/06/prevenzione-spreco-alimentare-350x250.jpg)
Spreco alimentare: dalla Nigeria arrivano i frigoriferi solari
Nei paesi sottosviluppati molto cibo commestibile finisce nella spazzatura a causa della rottura della catena del freddo. La soluzione? I frigoriferi solari
![Seeds&Chips](https://www.green.it/wp-content/uploads/2017/05/002_Barack-H-Obama_GIU_6058-e1494948595378-350x250.jpg)
Seeds&Chips, viaggio nel global food innovation summit di Milano
L’edizione 2017 del Seeds&Chips si è conclusa l’11 maggio con la consegna dei premi conferiti alle startup più innovative nel settore food e ag tech.
![gastronomia del riciclo](https://www.green.it/wp-content/uploads/2017/05/1484716850651-1080x710-350x250.jpg)
Gastronomia del riciclo: arrivano a Londra i Pulp Burgers di New York
Parliamo di WastED, il progetto dello chef Dan Barber nato per sensibilizzare le persone sul problema degli sprechi alimentari
![Mad Agriculture: l'alternativa sostenibile all'industria dei mangimi](https://www.green.it/wp-content/uploads/2017/01/xfeeding-1-350x250.jpg)
Mad Agriculture: l’alternativa sostenibile all’industria dei mangimi
Dal Colorado arriva una possibile soluzione per diminuire i forti impatti ambientali causati dall’industria dei mangimi per animali
![Lo slow food cinese](https://www.green.it/wp-content/uploads/2016/12/Cina-slow-food-350x250.jpg)
Slow food: la Cina accelera su cibo e agricoltura
La Cina torna alle origini: un progetto riporta gli studenti nelle campagne per permettergli di pensare un’agricoltura più sostenibile.
![community help e services advisor](https://www.green.it/wp-content/uploads/2016/12/Community-Help_flow-copy-e1481735749435-350x250.png)
Community Help e Services Advisor: due app per le emergenze
La tecnologia e le situazioni di emergenza: le app Community Help e Services Advisor possono aiutarci nei momenti di pericolo
![](https://www.green.it/wp-content/uploads/2016/12/Spreco-alimentare-e1481119084930-350x250.jpg)
Spreco alimentare: ecco le soluzioni più innovative
Solo negli Usa ogni anno vengono buttate 63 milioni di tonnellate di cibo. Ecco come fermare questo spreco
![Agricoltura, la sfida del nuovo millennio è senza pesticidi](https://www.green.it/wp-content/uploads/2016/11/agriculture-772794_1280-350x250.jpg)
Agricoltura senza pesticidi per sfamare la popolazione del futuro
Entro il 2050 la popolazione mondiale potrebbe arrivare a 9 miliardi di persone. Un’agricoltura biocompatibile e senza pesticidi è sempre più necessaria
![buffetGo](https://www.green.it/wp-content/uploads/2016/11/buffetGo-350x250.jpg)
BuffetGo, il cibo del ristorante non si butta, si ricicla
BuffetGo è un’app che consente di acquistare a prezzi scontati il cibo che i ristoranti butterebbero, attivando un circolo economico virtuoso
![packaging plastica A*STAR](https://www.green.it/wp-content/uploads/2016/10/20161017_plastic_imreastar-e1477932064397-350x250.jpg)
Il packaging che riduce lo spreco alimentare
Il packaging plastico elaborato dalla A*STAR di Singapore permette di allungare la vita del cibo e avverte il consumatore quando va a male cambiando colore