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I benefici della curcuma
Le proprietà curative della spezia indiana sono moltissime: ecco le principali
C’è un legame tra il cibo spazzatura e la depressione?
Dagli Stati Uniti arriva una ricerca che dimostra la connessione tra junk food e crisi depressive
Bacche di Goji, l’elisir dell’eterna giovinezza
Stimolano il metabolismo, conciliano il sonno, aiutano la memoria, rinforzano il sistema immunitario e possono trasformarsi anche in un potente afrodisiaco
Cos’è la Quinoa, perché fa bene e come si cucina
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Cosa c’è dentro il kebab?
In commercio se ne trovano di varie qualità. Il vero rischio, in Italia, è il mancato rispetto della catena del freddo
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Come si prepara il lievito madre? Ecco la ricetta
Un’alternativa sana, buona e nutriente al classico lievito di birra è il lievito madre. Ecco una ricetta per poterlo fare in casa da soli
Carne da allevamenti intensivi: lo stafilococco aureo minaccia la nostra salute
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Dipendenza da cibo spazzatura? Ecco 8 trucchi per farne a meno
Quando mangiamo cibi altamente calorici, il nostro organismo rilascia dopamina. Questa sostanza crea assuefazione e stimola il nostro senso di fame
Tutta la verità sull’olio d’oliva economico dei supermercati
In molti supermercati è possibile comprare olio extravergine d’oliva e prezzi irrisori ma bisogna fare attenzione ai prodotti contraffatti e pericolosi